Kessel für SUPREMA und LEONARDO® Flexi 2 bis 5 Liter

Der Kessel SUPREMA und LEONARDO® Flexi ist ein Ersatz- und Zusatzkessel für die modulare SUPREMA- und LEONARDO® Flexi-Produktlinie. Er ist in 2 Liter und 5 Liter erhältlich und kann mit der Destille SUPREMA, der Destille SUPREMA Duo und der LEONARDO® Flexi verwendet werden. Dadurch lässt sich die bestehende Anlage flexibel erweitern oder ein vorhandener Kessel einfach ersetzen.

Ein zusätzlicher Kessel ist besonders praktisch, wenn Sie mit unterschiedlichen Mengen arbeiten. Der 2-Liter-Kessel eignet sich für kleine Chargen, Rezepttests und feine Versuche. Der 5-Liter-Kessel ist sinnvoll, wenn regelmäßig größere Mengen Maische, Hydrolate oder Pflanzenmaterial verarbeitet werden sollen.

Die wichtigsten Vorteile

• Passend für mehrere Anlagen: verwendbar mit SUPREMA, SUPREMA Duo und LEONARDO® Flexi.
• Als Ersatzkessel geeignet: ideal, wenn ein vorhandener Kessel ersetzt werden soll.
• Als Zusatzkessel sinnvoll: praktisch, wenn beide Kesselgrößen verfügbar sein sollen.
• Mehr Flexibilität: die Anlage kann besser an Maischemenge, Pflanzenmenge oder Rezeptgröße angepasst werden.
• 2 oder 5 Liter: kleine Versuche oder größere Ansätze mit derselben Produktlinie möglich.

2 Liter oder 5 Liter?

Welche Kesselgröße sinnvoll ist, hängt stark davon ab, wofür Sie die Anlage hauptsächlich verwenden möchten.

• Alkoholdestillation: Der Kessel sollte beim Destillieren immer zumindest etwa zur Hälfte gefüllt sein. Dadurch wird die Aromaqualität und Ausbeute erhöht.
• Rohbrand: Für den ersten Brand ist der 5-Liter-Kessel meist sinnvoller, weil hier in der Regel mehr Maische, Wein oder Ansatz verarbeitet wird.
• Feinbrand: Für den zweiten Brand ist der 2-Liter-Kessel oft praktischer, weil nach dem Rohbrand weniger Flüssigkeit übrig bleibt und im kleinen Topf weniger Aroma- und Alkoholverluste auftreten.
• Hydrolate und ätherische Öle: Wenn Sie vor allem Hydrolate herstellen möchten, ist der 5-Liter-Kessel meist die bessere Wahl. Er bietet mehr Raum für Wasser und eignet sich besser, wenn regelmäßig größere Pflanzenmengen verarbeitet werden.
• Kleine Versuche und Rezepttests: Der 2-Liter-Kessel ist ideal für kleine Chargen, erste Tests, Geiste und feine Rezeptentwicklung mit wenig Rohstoff.

Praktisch ist es, beide Größen zur Verfügung zu haben: den 5-Liter-Kessel für größere Ansätze, Rohbrand und Hydrolate, den 2-Liter-Kessel für kleinere Mengen, Feinbrand und Versuche.

Technische Daten