Das Vinometer ist ein praktisches Messgerät zur schnellen Abschätzung niedriger Alkoholkonzentrationen, besonders im Bereich unter 20 %vol. Es eignet sich für Wein, Maische, Most, Bier und andere gärungsnahe Flüssigkeiten, wenn eine einfache Orientierung zum Alkoholgehalt gewünscht ist.

Wichtige Eigenschaften

Geeignet für: niedrige Alkoholkonzentrationen unter ca. 20 %vol
Anwendung: Wein, Maische, Most, Bier und stärkehaltige Flüssigkeiten
Probemenge: ca. 1 bis 3 ml
Messdauer: nur wenige Sekunden
Vorteil: auch bei Flüssigkeiten mit Extrakt- und Zuckergehalt verwendbar

Wichtiger Hinweis zur Messung

Das Vinometer liefert eine schnelle Orientierung, aber keine exakte Laboranalyse. Zucker, Extraktstoffe, Trub und andere Bestandteile können das Ergebnis beeinflussen. Für sehr genaue Alkoholbestimmungen oder schwierige Proben ist das Alkoholanalyse-Set besser geeignet.

Abgrenzung zum Alkoholometer

Für klare Destillate und höhere Alkoholgehalte ist das Alkoholometer die bessere Wahl. Das Vinometer ist besonders praktisch bei niedrigen Alkoholwerten und kleinen Probenmengen.